Rainbow Dust ProGel® gelbe Lebensmittelfarbe 'Lemon'

Die ProGel Lebensmittelfarbe "Lemon" von Rainbow Dust ist eine hochkonzentrierte, zitronengelbe Gelfarbe zum Einfärben von Fondant, Zuckerguss, Cremes und Marzipan.

Dosierung

Verwende zum Einfärben maximal 0,3 g Lebensmittelfarbe auf 100 g der jeweiligen Masse.

Inhalt

25 g

Farbe

Lemnon (Zitronengelb)

Zutaten

Feuchthaltemittel (Glycerin (E 422)), Trennmittel (Siliciumdioxid (E 551)), Trägerstoff (Propylenglycol (1,2-Propandiol) (E 1520)), Farbstoffe (Chinolingelb (E 104) und Gelborange S (E 110)).

Hinweise

• Für Lebensmittel auf Wasserbasis geeignet.
• Die Farbstoffe E 104 und E 110 können die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
• Laut EU Zusatzstoff-Verordnung sind Gelfarben, die den Farbstoff Gelborange S (E 110) enthalten nicht für das Färben von Teig erlaubt, da vom Verzehr in größeren Mengen abgeraten wird.
• Ohne Gentechnik.
• Für Veganer und Vegetarier geeignet.
• Koscher und halal.

Haltbarkeit und Lagerung

Die ProGel Lebensmittelfarbe "Lemon" von Rainbow Dust ist ab Herstellung etwa 5 Jahre haltbar. Wenn du nach Anbruch noch Lebensmittelfarbe übrig hast, kannst du sie einfach bei Zimmertemperatur gut verschlossen aufbewahren.