Dr. Oetker 4 Back- & Speisefarben

Im Multipack 4 Back- und Speisefarben von Dr. Oetker befinden sich flüssige Farben in Grün, Gelb, Rot und Blau zum Einfärben von Zuckerguss, Marzipan, Fondant, Teig, für Desserts oder aromatisierte Getränke.

Dosierung

Verwende zum Einfärben maximal 1,25 g Lebensmittelfarbe auf 100 g Masse und auf 150 ml Getränk.

Inhalt

4 x 20 g

Zutaten

Glukosesirup, Zucker, Wasser, färbende Lebensmittel (Zitronen- und Saflorkonzentrat), Farbstoffe (Lutein (E 161b), Echtes Karmin (E 120), Kurkumin (E 100), Brillantblau FCF (E 133)), Geliermittel (Carrageen (E 407)), Säureregulatoren (Milchsäure (E 270), Citronensäure (E 330), Essigsäure (E 260), Natriumlactat (E 325)), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat (E 202)).

Hinweis

• Für Lebensmittel auf Wasserbasis geeignet.

Nährwertangaben pro 100 g

Energie 1095 kJ / 258 kcal
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 63 g
davon Zucker 45 g
Eiweiß 0,5 g
Natrium 0,06 g

Haltbarkeit und Lagerung

Das Multipack 4 Back- und Speisefarben von Dr. Oetker ist ab Herstellung etwa 18 Monate haltbar. Wenn du nach Anbruch noch Lebensmittelfarbe übrig hast, kannst du sie einfach gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.