Confetti Marshmallow Fondant 'Weiß'

Mit dem Marshmallow Fondant "Weiß" von Confetti modellierst du detaillierte Dekorationen für Muffins, Cupcakes und Kuchen. Durch seine hohe Elastizität ist er besonders gut zum Eindecken von Torten geeignet und rissige Stellen kannst du leicht korrigieren. Der Confetti Marshmallow Fondant ist darum auch besonders für Anfänger zu empfehlen. Die Trockenzeit beträgt etwa 4 Stunden.

Färbe den Marshmallow Fondant mit den Wilton Gelfarben, Rainbow Dust Gelfarben, Dr. Oetker Back- und Speisefarben oder Rainbow Dust Pulverfarben nach deinen Wünschen ein.

Dosierung

Du benötigst für eine runde Torte mit einem Durchmesser von 25 cm etwa 600 g Fondant von Confetti. 

Inhalt

250 g

Zutaten

Zucker, Glukosesirup, Palmöl, Feuchthaltemittel (Glycerin (E 422)), Verdickungsmittel (Xanthan (E 415), (Natrium-Carboxymethylcellulose (E 466)), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E 471), Lecithine (E 322)), Konservierungsstoff (Sorbinsäure (E 200)), Aroma, Säureregulator (Citronensäure (E 330)).

Hinweise

• Für Vegetarier und Veganer geeignet.
  

• Gluten- und milchfrei.
  

• Kann Spuren von Mandeln enthalten.

Nährwertangaben pro 100 g

Energie 1673 kJ / 400 kcal
Fett 5,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g
Kohlenhydrate 86,7 g
davon zucker 85,3 g
Eiweiß 0 g
Natrium 0,12 g

Haltbarkeit und Lagerung

Der Marshmallow Fondant "Weiß" von Confetti ist ab Herstellung etwa 18 Monate haltbar. Wenn du nach Anbruch noch Fondant übrig hast, wickle ihn in Frischhaltefolie ein und lege ihn in einen luftdichten Behälter, damit er nicht austrocknet. Bewahre ihn am besten an einem kühlen und trockenen Ort auf. Stelle ihn nicht in den Gefrierschrank.