Confetti Cake Lace Pulver 'Weiß'

Du bist auf der Suche nach Möglichkeiten, deine Torten künstlerisch zu verzieren? Dann ist das Cake Lace Pulver "Weiß" von Confetti genau das Richtige für dich! Für die Zubereitung benötigst du lediglich das sowie eine passende Silikonmatte mit hübschem Muster, wie z. B. die Dekormatten von Pavoni. Schon zauberst du die hübschesten essbaren Tortenspitzen, die man auch „Cake Lace“ nennt und besonders von eleganten Hochzeitstorten oder besonderen Geburtstagstorten kennt. Da es sich bei dem Confetti Cake Lace Pulver um ein pulveriges Trockenfondant handelt, kannst du die angerührte Masse auch super mit Lebensmittelfarben einfärben. Am besten eignen sich Gelfarben wie die Dr. Oetker Lebensmittelfarben, das Rainbow Dust ProGel® und die Wilton Gelfarben. Kleiner Tipp: Auf Fondant Decken kommen Tortenspitzen in unterschiedlichen Farben besonders gut zur Geltung.

Anwendung

Die Anwendung ist kinderleicht. Zunächst rührst du die Masse nach Packungsangaben an. Die fertige Masse verteilst du dann auf einer Silikonspitzenmatte und lässt sie an der Luft für drei Stunden trocknen. Anschließend kannst du deine fertigen Tortenspitzen vorsichtig aus der Form lösen und an deiner Torte anbringen.

Inhalt

200 g

Zutaten

Reisstärke, Fruktose, Glucose, Verdickungsmittel (Pektin (E 440)), Farbstoff (Titandioxid (E 171)), Vanillearoma, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat (E 202)), Feuchthaltemittel (Glycerin (E 422)) und Emulgator (Polysorbat 80 (E 433)).

Hinweise

• Glutenfrei. 

• Für Vegetarier geeignet.

Nährwertangaben pro 100 g

Energie 1508 kJ / 357 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 85,4 g
davon Zucker 47,4 g
Eiweiß 0,5 g
Natrium 1,02 g