Callebaut Callets N° 70-30-38 'Extra Dunkel' 400 g

Die original belgischen Callebaut Callets "Extra Dunkel" sind deine perfekte Basis für besonders intensive, schokoladige Überzüge auf deinen Gebäcken und eine himmlische Zutat für ein festliches Dessert. Die Schokoplättchen werden aus erlesenen Kakaobohnen Mischungen hergestellt und entfalten beim Erhitzen einen herb-schokoladigen Geschmack mit einem markanten Röstaroma. So entsteht ein einzigartiges Zusammenspiel besonderer Aromen.

Damit dir mit den Callets der beste Geschmack gelingt, befolgst du am besten die auf der Packung angegebene Temperaturkurve zum Erwärmen und Verflüssigen. Du kannst die Plättchen nicht nur für Kuchenglasuren, sondern auch für das Herstellen von Desserts, Soßen und Keksen oder als Zutat für eine duftende, heiße Schokolade an kalten Tagen verwenden.

Inhalt

400 g

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, fettreduziertes Kakaopulver, Emulgator (Sojalecithin (E 322)), natürliches Vanille-Aroma.

Hinweis

• Kann Spuren von Milchprodukten enthalten.

Nährwertangaben pro 100 g

Energie 2255 kJ / 539 kcal
Fett 39 g
davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 31 g
davon Zucker 26 g
Eiweiß 8,8 g
Natrium 0,02 g

Haltbarkeit und Lagerung

Die Callets bewahrst du am besten an einem trockenen, kühlen und dunklen Ort auf.